糯雅芳粥加盟

江阴市云轩餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁、食品加工、冷链物流配送于一体的餐饮企业,旗下目前拥有的“糯雅芳粥”、“唐人锅贴”两个品牌其中糯雅芳粥品牌,短短三年半创造了500余家门店的业绩,强势进军餐饮市场。

糯雅芳粥是一个粥食餐饮连锁品牌，产品以单人砂锅粥为主，同时搭配手工点心、凉菜等其他主食，在所有白粥提前熬制的情况下，根据不同订单需求能够做到8分钟出餐，同时提供外卖服务，已在全国开设70家门店。

糯雅芳粥，以帮助更多人成功创业为使命，致力于成为中国单人养生砂锅粥优质品牌。2019年11月，被中国烹饪协会授予中国餐饮行业十大知名品牌。2017年9月，央视《历程》栏目组莅临公司总部。

公司创始人做客中央电视台，接受著名主持人朱轶的专访，讲述糯雅芳粥的品牌故事。糯雅芳粥创立于2016年3月，秉承着传统不失现代，小资不丢朴素，服务兼具品质的理念，短短3年半时间便 创造了500余家门店。

项目优势

1、产品结构：以粥为主食，融合特色手工点心、爽口凉菜、盖浇饭等多元化产品的结构定位。粥品从咸鲜系列到甜糯系列，荤素兼顾、粗细搭配，盖浇饭、面、汤具有。适应面广，可选度高，原料便宜易采购，工艺流程短，无淡旺季限制。

2、目标客户：粥品四季皆宜，老少皆爱，主力消费年龄段在16-45岁之间，目标人群从小区居民到企事业、商铺白领、工厂工人、学校师生等。

3、经营理念：舒适的环境体验+平价消费的饮食方式进行完美的结合，选取合适的大米，结合高汤进行粥品烹制，打造“糯雅芳粥”品牌效应。

4、经营模式：通过优美小资的环境给堂食客人带去舒适的就餐环境，同时也与美团、饿了么外卖平台进行合作，线上线下同时经营，为营业额提供双重渠道。

产品特色

中央厨房

原料便宜易采购，工艺流程短

适应面广，可选度高

匠心熬制

无公害生态专用大米

加入高汤进行粥品烹制

运营团队

糯雅芳粥，以帮助更多人成功创业为使命，致力于成为中国单人养生砂锅粥优质品牌。

负责已加盟门店的堂食运营和外卖运营工作。例如数据摘取、数据对比、对手商家竞调、外卖活动策划、菜单文案更新改版等事宜，为已加盟门店的盈利和持久发展保驾护航。

负责团购商家和平台沟通，团购产品上线，数据分析，增加商家曝光提升堂食等。

负责开业、各大节日活动策划，增加商家与客户互动提升会员卡充值。以及门店宣传的海报，各大节日海报以及公司物料的平面设计。

负责升级已有的菜品、打包盒等，提高客户体验和商家出餐时间以及根据季节和市场研发新品。以及更新和升级产品设备，为加盟商做好后勤保障。

负责对门店店长，员工进行技能技巧培训，以及对门店不定期的巡店，协助门店做好品控，出餐，口感，库存，消费者体验等事宜。

负责生产糯雅芳粥特有知识产权的小笼包以及锅贴。以及依靠公司订货软件准时准点的为加盟商提供所需物资物料，做好后勤保障工作。

负责对新门店的整体装修风格，堂食空间规划，细节摆件，灯光氛围等进行设计以及后厨的合理规划设计。

负责对意向加盟商做好公司企业文化宣传和签约工作。

负责通过微博、抖音、微信、贴吧等新型媒体平台对公司进行宣传，加大品牌知名度。

发展历程

2016年3月，糯雅芳粥第一家直营店在无锡江阴创立，短短两年发展迅猛，合作代理门店数量达到160多家。

2017年，建立了近千平米的集中央厨房、办公一体化为中心的大型功能区域。

2017年9月，《央视七套》历程栏目组莅临公司总部进行采访董事长做客央视，接受了著名美食主持人朱轶的专访。